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食品安全不容忽視:消費者要優先選擇原葉茶或玉米纖維材質的茶包

來源:證券之星 閱讀量:16059 時間:2024-07-12 14:44   
導讀袋泡茶,俗稱茶包,其誕生可追溯至1908年美國。當時,茶商托馬斯·蘇利文首次采用絲綢袋封裝茶樣送給客戶,卻因網眼過小而影響泡茶效果。隨后,他改用紗布制作茶包,奠定了現代茶包的基礎。 早期茶包雖以紗布為材,影響了茶的口感,但終究以其便捷性逐...

袋泡茶,俗稱茶包,其誕生可追溯至1908年美國。當時,茶商托馬斯·蘇利文首次采用絲綢袋封裝茶樣送給客戶,卻因網眼過小而影響泡茶效果。隨后,他改用紗布制作茶包,奠定了現代茶包的基礎。

早期茶包雖以紗布為材,影響了茶的口感,但終究以其便捷性逐漸贏得市場青睞。有趣的是,英國人對茶包的接受頗為緩慢。直到1960年,盡管茶包制作技術已相當成熟,英國人仍偏好原葉茶,茶包市場份額僅為3%。然而,到了2008年,茶包的便利性最終占據了英國市場96%的份額。

立頓作為全球知名的茶葉品牌,幾乎成為茶包的代名詞。在2008年左右,立頓每年銷售高達360億個茶包,產值約230億元,一度超過當時中國整個茶產業的年產值300億元。如今,中國許多品牌也在模仿立頓模式,推廣易于沖泡的茶包。

目前市場上茶包的材質主要分為三大類:棉紙、傳統塑料和生物塑料。棉紙茶包分為植物纖維濾紙和可重復使用的棉布材質,后者雖成本較高,卻因觀感問題較少被商家采用。傳統塑料茶包主要包括尼龍和無紡布,后者因含有聚酯纖維而具有一定通透性。尼龍茶包則因其質感和美觀性多見于高端市場。生物塑料茶包,尤其是聚乳酸材質,以其環保性和自然降解性受到推崇。

2019年,加拿大麥吉爾大學研究發現,塑料茶包在高溫下會釋放出塑料微粒和納米顆粒。研究者將四種商用塑料茶包在95℃的熱水中浸泡,通過電子顯微鏡分析發現,平均每茶包有116億塑料微粒和31億納米顆粒滲出。盡管世衛組織表示,根據目前所知,飲用水中的塑料微粒可能不會對人體造成傷害,但塑料微粒對人體的潛在風險仍是未知數。

鑒于塑料微粒的潛在風險,消費者可以選擇原葉茶或在購買茶包時優先考慮玉米纖維材質,以減少塑料微粒的攝入。盡管我們無法完全避免塑料微粒,但減少其攝入量是可行之道。

本文源自:金融界

作者:小盈

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