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社區食堂暖胃又暖心

來源:人民網 閱讀量:13494 時間:2024-02-08 00:06   
導讀室外氣溫降到零下十幾攝氏度,遼寧沈陽市渾南區樾檀山社區食堂里卻暖意融融。中午12點,正值用餐高峰,不足100平方米的飯廳里,11張方桌座無虛席。 打飯窗口內,食堂員工崔躍一手持勺,一手穩端餐盤,燉雞塊、干煸豆角、清炒豆芽,配上一碗米飯...

室外氣溫降到零下十幾攝氏度,遼寧沈陽市渾南區樾檀山社區食堂里卻暖意融融。中午12點,正值用餐高峰,不足100平方米的飯廳里,11張方桌座無虛席。

社區食堂暖胃又暖心

打飯窗口內,食堂員工崔躍一手持勺,一手穩端餐盤,燉雞塊、干煸豆角、清炒豆芽,配上一碗米飯、一碗菠菜湯,一份套餐便出餐完畢。

從崔躍手中接過餐盤的,是66歲的社區居民王杰,“這份套餐只要11元,經濟實惠,菜品是家常做法、味道可口?!?/p>

“我們社區有200多位老年人,一日三餐普遍有難處:家里人少做飯難、出行不便買菜難、餐桌冷清吃飯難?!遍刑瓷缴鐓^黨支部書記蘇暢說。

聚焦“關鍵小事”,做實“民生大事”。“我們開展‘老年人助餐暖心行動’,推進社區食堂建設,優化養老服務供給?!睖喣蠀^民政局局長馬生說,目前全區共建成運營社區食堂21個,月均服務居民就餐超10萬人次。

公益惠民是社區食堂的主基調。打飯窗口上方,貼著一份價格目錄:三素一湯一飯9元,一葷兩素一湯一飯11元,兩葷一素一湯一飯14元,兩葷兩素一湯一飯16元。

“在套餐價格基礎上,60歲以上和80歲以上用餐者能夠分別享受到九折和八折優惠,90歲以上老人免費就餐?!遍刑瓷缴鐓^食堂負責人李天龍介紹,“針對部分老人的飲食習慣,我們每天還推出兩素一湯一飯6.9元的特價餐,盡量讓他們吃得舒心?!?/p>

菜品定價不高,能不能覆蓋運營成本?

“食堂用房由社區免費提供,滿足一定條件的可以申請運營補貼,水電氣暖執行居民價格……得益于政策支持,我們處于保本微利狀態。”李天龍同時也是社區一家養老服務機構的負責人,“運營社區食堂,還可以滿足我們服務對象的就餐需求,其實是一種雙贏。”

馬生介紹,渾南區因地制宜滿足助餐需求,已探索出多種社區食堂創建模式——政府無償提供房產并引進社會力量運營、開放養老機構助餐服務、設置城鄉社區助餐站、發展農村互助助餐服務。

《 人民日報 》

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